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Valence, Notre Ville

Valence est la troisième ville de l’Espagne, avec environ un million d’habitants. Située au littoral méditerranéen, elle béénéficie d’un climat priviliégié et de 322 jours de soleil par an. Elle n’est exposée ni aux hivers durs du nord ni aux températures estivales excessives du sud. Sa situation géographique lui donne de nombreux avantages ainsi qu’une température moyenne annulelle de 18° C. La province de Valence est dotée d’un littoral de 485 km, dont plus de la moitié consiste en des plages de la meilleure qualité.





L’Union européenne a accordé 82 drapeaux bleus à la communauté de Valence en 2001, un chiffre nettement plus élevé que celui des autres communautés de la péninsule. Sa candidature au titre Capitale culturelle de l’Europe en 2001 est justifiée par son histoire et son patrimoine riche. Cette ville âgée de 2000 ans a été enrichie par la présence d’Ibériens, de Carthaginois, de Romains, de musulmans et de chrétiens. De nombreux monuments sont préservés dans le centre historique, comme par exemple la cathédrale et sa tour, la Miguelete (emblème de Valence), qui tient son nom de l’une de ses cloches, Ou bien le palais du Marques de Dos Aguas (aujourd’hui le musée national de la céramique). Les portes de la ville, la tour Serrano, la Torre de Quart (ancienne prison), la galerie des marchands de soie (la seule en existence dans toute l'Europe) et le marché superbe témoignent des influences variées sur la ville au fil du temps. Les vieilles traditions sont maintenues à travers les nombreuses fêtes qui se déroulent tout au long de l'année dans la ville et dans la région qui l’entoure. Sans aucun doute, les Fallas, fêtes insolites et universelles à ne pas rater, représentent un point fort de l’année.
Les nombreux parcs, palmiers et jardins de Valence lui donnent beaucoup de vivacité et de couleur. Son infrastructure est très développée. L’aéroport international assure des liaisons directes à toutes les villes les plus importantes du monde. Le réseau autoroutier relie Valence directement à toutes les autres grandes villes de l’Espagne. En outre, son port, un des plus grands de l’Europe, permet des escapades en bateau à Ibiza ou à Majorque. Il ne faut pas non plus oublier la gastronomie valencienne, de renommée mondiale, et surtout le plat de paella. Les fruits produits dans la région ont eux aussi une réputation excellente, notamment les citrus, qui représentent environ 80% de la production nationale. Parmi les autres spécialités de la région, on mentionnera les légumineuses, les poissons, les crustacés et les vins de haute qualité. Valence vous offre enfin les conditions idéales pour découvrir le pays et sa culture, de faire la connaissance de ses habitants et, bien entendu, d’apprendre l’espagnol.
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